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韭菜盒子

韭菜盒子的做法

1张图片

“浓香、美味的韭菜盒子，妈妈的滋味。”

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

韭菜 500g
虾皮 10g
鸡蛋 4个
瘦肉馅 200g

配料

盐 8g
小麻油 5g
五香粉 5g

五香口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
鸡蛋炒熟打碎+韭菜切碎+虾皮+肉馅+调料，拌匀，待用。
2
面粉+温水，和面（软）团，醒20分钟，揉搓成长条。
3
切成8个剂子。
4
每个剂子擀成薄饼。
5
放入适量馅料。
6
包成饺子形状。
7
放入预热好的电饼铛，选择“肉饼”档，完成报警，即成。

来自美食天下草地人的作品

使用的厨具：电饼铛

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