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葡萄干玛芬

葡萄干玛芬的做法

2张图片

“香气扑鼻的葡萄干玛芬。好吃又简单的小蛋糕”

食材明细

主料

低筋面粉 适量
黄油适量
鸡蛋适量

辅料

糖适量
葡萄干 适量
泡打粉 适量
奶粉适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

葡萄干玛芬的做法步骤

1
黄油软化后加入白砂糖打发成蓬松羽毛状，分三次加入打散的蛋液，每次要打发均匀再加入下一次的量。
2
加入香草精打发均匀后加入洗干净沥干水分的葡萄干。
3
加入过筛好的粉类（低粉，奶粉，泡打粉）。
4
搅拌均匀即可。不必过分搅拌。
5
装进纸杯模，7分满即可。预热好烤箱，中层，185度。20分钟。
6
出炉放凉，满屋子的黄油香味。

来自美食天下慧燕儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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