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芝麻红豆饼

芝麻红豆饼的做法

2张图片

“儿子喜欢吃豆沙，特别滴喜欢，外面买的吃着不放心，所以我经常买来红豆自己熬红豆沙，然后包豆沙包，豆沙饼，豆沙元宵，让他儿子个够。今天做的都豆沙馅饼，儿子吃了3个呢。”

食材明细

主料

面粉 1千克

辅料

酵母 10克
黑芝麻 50克

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻红豆饼的做法步骤

1
材料：红豆沙（自己做的，在前面的红豆包里有制作方法）面粉1千克，酵母10克，黑芝麻50克。
2
酵母用温水化开，和面。
3
面发好后揉成光滑的面团。
4
分成小剂，包上红豆沙。
5
按成小饼，刷少许调和油，撒黑芝麻。
6
平底锅放少许油，芝麻饼两面煎成金黄即可。
7
翻过来煎另一面。
8
还有不带芝麻的。

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