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牛奶布丁

1500519790
牛奶布丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

牛奶布丁的做法步骤

  • 1
    牛奶中加入细砂糖拌匀，煮之温热后，倒入碗中放凉。
  • 2
    鸡蛋打散，将淡奶油倒入蛋液中，轻轻拌匀。
  • 3
    将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，轻轻拌匀。
  • 4
    用过滤网过滤至顺滑无泡沫，模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具，烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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