菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜饼

葱花烙饼

淇家的小厨房

葱花烙饼的做法

1张图片

“这几天没有发面，早餐就只能做烙饼或者煎蛋饼了。今天做的这个葱花饼很好吃，层数也多，是看了某位亲的菜谱学来的，起层效果很明显。”

食材明细

主料

面粉 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱花烙饼的做法步骤

1
面粉用清水和成面团饧10分左右，葱洗净切末
2
将饧好的面团揉匀，擀成薄面皮
3
再涂抹一层油
4
均匀的撒上葱末
5
从一头卷起，一边抻一边卷
6
卷成长条
7
再从一端一圈一圈的盘起来
8
盘成个大面饼
9
再用擀面杖擀成饼
10
小火，热油锅
11
放入面饼
12
一面定形后再翻面烙
13
向锅中喷入少许清水
14
盖盖，焖1分左右
15
翻面再焖，直至饼熟即可

来自美食天下淇家的小厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面食家常菜饼

葱花烙饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食面食家常菜