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香芋葱花饼

潮汕大妈
香芋葱花饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香芋葱花饼的做法步骤

  • 香芋葱花饼的做法步骤：1
    1
    芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐
  • 香芋葱花饼的做法步骤：2
    2
    葱花
  • 香芋葱花饼的做法步骤：3
    3
    把熟的芋头压成泥
  • 香芋葱花饼的做法步骤：4
    4
    打个鸡蛋下去
  • 香芋葱花饼的做法步骤：5
    5
    加些面粉
  • 香芋葱花饼的做法步骤：6
    6
    和成面团，如果太干了，就要加几滴水
  • 香芋葱花饼的做法步骤：7
    7
    拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面
  • 香芋葱花饼的做法步骤：8
    8
    像包包子一样包好
  • 香芋葱花饼的做法步骤：9
    9
    用擀面棍擀成薄片
  • 香芋葱花饼的做法步骤：10
    10
    锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟
  • 香芋葱花饼的做法步骤：11
    11
    翻到反面继续煎，一两分钟就行
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使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 小吃  

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