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五仁咸油茶的做法

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这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。

食材明细

主料
辅料

五仁咸油茶的做法步骤

  • 五仁咸油茶的做法步骤:1
    1
    把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:2
    2
    晾凉后过一下筛。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:3
    3
    准备好的果仁。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:4
    4
    花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:5
    5
    用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:6
    6
    锅中倒入香油,香油与面粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:7
    7
    再加入炒好的面粉炒匀。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:8
    8
    最后加入盐,十三香和花椒粉炒拌均匀即可。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:9
    9
    舀两勺油茶粉直接兑入适量热水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。
  • 五仁咸油茶的做法步骤:10
    10
    真的很好吃哦。再次感谢帅帅的分享。
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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