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冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】

苏苏爱美食

原料：牛肉、生姜粉、淀粉、橄榄油、花椒、料酒、红尖椒、油菜、香菜、白砂糖、郫县豆瓣酱、姜、蒜、盐、豆芽、蛋清。
美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁

sunshinewinnie

原料：鸡小胸肉、黄瓜、生花生米、泡姜、泡辣椒。
水煮肉片的做法

夏家耳

原料：里脊肉、韭菜、芹菜、莴笋叶子、姜、蒜、花椒面、辣椒面、料酒、鸡精、老抽、淀粉、豆瓣、鸡蛋、生抽。
糖醋带鱼

尖角小荷

原料：带鱼、醋、蚝油、白糖、郫县豆瓣、葱、姜、干红辣椒。
脆皮烤鸭

梅依旧

原料：鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。
肉夹馍

zeychou

原料：五花肉、老卤、面粉、酵母、食用碱、水、葱、姜、桂皮、八角、花椒、香叶、丁香、茴香、生抽、蚝油、老抽、五香粉、盐、鸡精、冰糖。
【鲁菜】—九转大肠

浓咖啡淡心情

原料：熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
鱼香肉丝

风儿呼呼

原料：瘦肉、胡萝卜、料酒、白糖、香醋、青椒、淀粉、剁椒、生抽。
广式五花叉烧

香菜

原料：五花肉、蒜头、红葱头、香菜、白酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、白醋。
酸汤肥牛

小懒鱼Satine

原料：肥牛、金针菇、酸辣椒、蒜、酱油、盐、白醋、鸡精、糖、白胡椒粉。

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