客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

奶酪饼干

吃货眼中的世界 精华 发表于2013-03-07 10:37:36

   话说一盒奶酪打开之后,不赶紧消灭就坏掉啦,那多浪费,所以今天继续,奶酪饼干来喽~

【材料】:奶油奶酪100克 黄油100克 糖粉100克 香草精数滴 鸡蛋1个 低筋面粉200克 泡打粉1/4小勺
【做法】:

1.室温状态下的奶油奶酪,用电动打蛋器低档打发20秒
2.加入室温状态下的黄油,继续低档搅打1分钟
3.分三次加入糖粉,低档搅打1分钟
4.加入鸡蛋,搅打至浅色柔滑的粘稠状
5.将低粉和泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀轻轻混匀
6.将混合好的饼干材料装入裱花袋
7.在烤盘上每隔两公分距离挤出贝壳形状,烤箱160度预热,上下火烘烤12分钟
8.将烤好的饼干放在散热架上冷却30分钟,装入密封瓶子中保存

 
 

吃货眼中的世界推荐的日志

上一篇:舒芙蕾芝士蛋糕

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类