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桌上时不常就会出现一小碟剩下的煮方便面。然后,就总是忍不住想要把它们变出个花样。至今已经想不起到底做了多少种花式吃法。当桌上再次出现方便面的时候,有一种不在计划中的不知所措,不过,很快就给它找到了出路。拌个面呗。也不用费那么多事去准备调料,有现成的千岛酱可以用,只是要准备一点配菜而已。

好像也没多少内容可以用,两朵西兰花,两片生菜叶,几个小番茄,红红绿绿加起来好像就比方便面还多了。应该再有一点黄玉米粒,应该会更好看,不过,方便面和玉米同属主食,没有也罢。

用成品调料拌菜是最没技术含量的菜式,但是简单快捷,特别适合饥肠辘辘需要迫切填塞肚子的境况。。。。




用料:煮方便面100克,西兰花3朵,小番茄3个,生菜叶2片,千岛酱25克。

西兰花洗净,切小朵,锅中倒水,煮沸,放入西兰花,煮至断生,捞出,控干水分。生菜洗净切小片,小番茄洗净切成四瓣。备用。

方便面放入热水中,拨散,捞出控水,将所有处理好的食材放入大碗,加入一半千岛酱,拌匀,装入盘中,再把剩下的千岛酱挤在表面。

清爽。。。。

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