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红泡椒鸡爪

花鱼儿 精华 发表于2020-06-12 13:56:42



食材:鸡爪、红泡椒、姜片

         1、将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。

         2、放在案板上剁开。

         3、下入清水锅中。

         4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。

         5、煮开、煮上8分钟。

         6、关火、捞出。

         7、然后,用清水反复冲洗2——3次。

         8、控干水分,放入保鲜盒中,加适量的盐。

         9、加2勺白醋。

       10、倒入适量的凉开水。

       11、搁入适量的红泡椒,加12勺泡椒水。

       12、拌匀。

       13、最后,放入冰箱里浸泡1天可以吃吃了。



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