shangshang1988收藏的菜谱

共11篇

清蒸腐皮卷

悠哈厨房

原料：豆腐皮、猪肉馅、韭菜、酱油、盐、姜粉、植物油、葱花、蚝油、白糖、清水。
暖暖的更鲜美——秘制炖豆腐干

小菜一碟的家

原料：红豆腐干、精肉、冬笋、红椒、青蒜苗、姜丝、油、盐、料酒、味极鲜酱油。
豆腐丸子

辽南蟹

原料：豆腐、火腿、胡萝卜、小青菜、鸡蛋、盐、高汤、生抽、淀粉、糖、烹调油。
素的也美味——豆腐丸子

AITUTU

原料：豆腐、泡发香菇、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、料酒、五香粉、芝士粉。
香菇酿肉

木木家常菜

原料：腊肉、香菇、猪肉馅、红辣椒、黑胡椒粉、料酒、酱油、姜蓉、芝麻油、蚝油、食用油、盐、淀粉、水。
肉镶菇

肉肉dog

原料：香菇、肉末、腊肉、橄榄油、料酒、胡椒、生姜末、小米椒、青椒、蚝油、芝麻油、老抽、生抽、淀粉、盐巴、味精、葱。
浇汁香菇青菜

零零落落2011

原料：香菇、小青菜、植物油、盐、糖、生抽、淀粉、老姜。
鸿运当头（少油版红烧狮子头）

纯色酒心糖

原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
【皮蛋瘦肉粥】--- 广式粥品里最常见的那一道

诗心

原料：大米、瘦肉、皮蛋、地瓜粉、姜汁、食盐、生抽、胡椒粉、香油。
家喻户晓的美味----家常豆腐

西马栀子

原料：北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。