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　　前两天和zhuzhu一起去大润发看到有我一直有些向往的芝士粉，因为家附近的超市没有卖的。所以即使我还没完全搞清楚它的用法就毅然买下了。嗯~看电视里提到过炸东西的时候放点吉士粉很不错，应该就是我买的这个吧。

　　不管怎样，今天炸丸子我就决定试一下。”

主料

• 豆腐 一块

辅料

• 泡发香菇 7~8朵
• 胡萝卜 半个
• 鸡蛋 一个
• 葱 一小段

配料

• 盐 一小勺
• 料酒 一小勺
• 五香粉 一小勺
• 芝士粉 一小勺