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自己做的芒果布丁,好吃又健康。

可惜咱摄影技术不行,黄色的东西拍着真难拍。我一定要好好学摄影啊!不然就得落后挨打了

家里没有模具的可以直接放在保鲜盒里。切块拌红豆也好吃,配奶茶也好,拌酸奶也行!

 

【原料】:芒果三个  牛奶100克

【配料】:鱼胶粉10克 炼乳10克 纯净水10克

 

1,原料图

2,芒果去皮去核切丁。

3,打成芒果泥。

4,纯净水融化鱼胶粉,和牛奶混合后小火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全融化。

5,加入芒果汁过滤。加入炼乳搅拌均匀。

6,一起煮开。

 

7,准备好的模具和煮开的芒果液。

8,芒果布丁液注入模具,冷藏至凝固即可。

 

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