王璐莹
2016-09-19加入

王璐莹的笔记

鸭肉
水里放葱，姜，料酒，抄鸭肉不能放水和盐，啤酒，老抽，酱油，花椒，八角，桂皮，香叶，糖，生姜，辣子！小火慢炖
2020-02-11 19:29
麻辣小面
先拌料汁，辣椒面、小米椒、小葱、蒜泥、芝麻、起锅放油，把这些料用热油炝一下，再放稍许盐、鸡精、耗油、生抽搅拌均......
2020-02-11 19:18
酸菜炒粉条
粉条泡好，大肉切片，放油炒，然后放姜，放大料，花椒，草果粉葱段，到酱油，盐，然后放白菜，炒，最后放粉条炖！
2020-02-06 19:43
炖牛肉
牛肉切小块，水里炒一下，放葱姜黄酒，捞出来，牛肉爆炒，放葱姜蒜，黄酒，糖，山奈1个，质子1个，花椒一点，生抽，......
2020-02-06 19:37
红烧鸡肉
鸡剁成小块，然后洗血水，抄鸡肉放葱姜，黄酒！然后爆炒葱姜蒜，加料酒加鸡肉炒！放八角，桂皮，花椒，糖，生抽，放水炖，快好了放彩椒！
2020-02-06 19:29
牛肉丸子汤
牛肉打沫，放生姜粉，黄酒，花椒粉，胡椒粉，草果粉，生抽！抄丸子，然后打肉沫，放胡椒粉，盐，香菜和葱！
2020-02-01 17:48

王璐莹收藏的菜谱