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自制鸡米花的做法

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不知道吃KFC的各位有没有发现现在的劲爆鸡米花没有以前好吃了,还贵~~~既然这样,还不如自己动手丰衣足食呢!!!

食材明细

自制鸡米花的做法步骤

  • 自制鸡米花的做法步骤:1
    1
    先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒,然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。
  • 自制鸡米花的做法步骤:2
    2
    将面粉和生粉以2:1的比例混合好,放置待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打成蛋液,搁置待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:4
    4
    将面包糠准备好,待用。
  • 自制鸡米花的做法步骤:5
    5
    将腌制好的鸡粒一次放入面粉,蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。
  • 自制鸡米花的做法步骤:6
    6
    待炸至金黄,就可以起锅啦~~~很简单吧。
使用的厨具:煮锅

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