客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法

  1张图片

皮薄馅多,呵呵。。。

食材明细

【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:1
    1
    将面粉与少量盐混合均匀,用温水揉成软硬合适的面团,盖上湿布醒发20分钟左右。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净沥干水份后切末,鸡蛋上锅炒好打散,加入适量的盐、花椒粉、香油拌匀。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:3
    3
    醒好后的面团取出一部出揉搓成长条。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:4
    4
    将其不断翻转切成大小合适的剂子;撒把面粉,防止粘连。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:5
    5
    将剂子一个个擀成薄面片;一次不要擀得太多,或用布盖上,防止变干。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:6
    6
    开包,先将中间用手压紧,再捏紧两边,这样比较好包一些;再将两边一合,中间一按,饺子便好了。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:7
    7
    一一做好的饺子。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:8
    8
    开火,将锅中倒入适量的清水烧开后,将饺子下入,待一个个漂浮起来后,便可以盛出食用了。
  • 【菜谱换礼】 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤:9
    9
    成品图,是不是皮薄以见馅哈!呵呵。。。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类