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简单的润饼菜的做法

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前几天看见大伙儿都在做春卷,眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼,做法大同小异,只是我不喜欢那个面皮,都是用生菜叶替代了,里面的馅料也是超简单的,有点偷工减料。

食材明细

  • 红萝卜 适量
  • 高丽菜 适量
  • 生菜叶 适量
  • 绞肉 适量
  • 海苔 适量
  • 芝麻 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 适量

简单的润饼菜的做法步骤

  • 简单的润饼菜的做法步骤:1
    1
    红萝卜切丝,高丽菜切碎,绞肉。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:2
    2
    起干锅将海苔和芝麻炒香,不要有油和水哦。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:3
    3
    炒香的海苔和芝麻。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:4
    4
    放姜丝炒香。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:5
    5
    加入绞肉炒到有点焦黄。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:6
    6
    加入红萝卜丝和高丽菜,调味。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:7
    7
    我加了蚝油和浓汤块,加一点水炖熟。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:8
    8
    起锅前放入香菜,这就是简单版的润饼菜了。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:9
    9
    在盘子上摆上一片生菜叶,撒上一点海苔芝麻。
  • 简单的润饼菜的做法步骤:10
    10
    放上润饼菜,卷起来开吃了。
使用的厨具:炒锅

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