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美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法

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为啥说这汤美容呢?且往下看...
为啥说这汤补钙呢?继续往下看...
为啥说这汤暖身呢?热乎乎的汤,能不暖身吗?
继续往下看....

因为佳佳在汤里面添加了鸡爪,O(∩_∩)O哈!汤的味道立刻就提升了,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,说这汤能美容,不忽悠吧?

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方....大家一起吃萝卜吧

食材明细

  • 猪棒骨 2根
  • 鸡爪 8个
  • 大白萝卜 一个
  • 姜片 适量
  • 橘子皮 一片
  • 香菜 适量
  • 适量

美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤

  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:1
    1
    猪骨和鸡爪冲洗干净。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:2
    2
    猪骨凉水下锅,焯水。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:3
    3
    煮开后撇去浮沫,鸡爪入开水焯1分钟。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:4
    4
    用热水冲洗干净。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:5
    5
    给鸡爪减掉指甲 哈哈。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:6
    6
    鸡爪剪2段,和猪骨一起备用。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:7
    7
    锅内加开水,放入猪骨、鸡爪。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:8
    8
    加入姜片、橘子皮。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:9
    9
    烧开后改小火。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:10
    10
    白萝卜切滚刀块。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:11
    11
    猪骨炖上一个小时以上,加入切好的萝卜,炖至萝卜软烂。
  • 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法步骤:12
    12
    加盐调味,放入香菜,可以开始喝啦。

小窍门

浓浓的汤,软酥的萝卜,还有点黏黏的,(⊙o⊙)嗯,那是鸡爪的味道...

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