红烧秋刀鱼

林夕22589

原料：秋刀鱼、红辣椒、大蒜、葱、姜、香菜、盐、油、生抽、老抽、米酒。

‘导演

麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁

西马栀子

原料：鸡大腿、熟花生、大葱。

‘郭师傅

辣白菜炒金针菇

西瓜小莉莉

原料：金针菇、辣白菜、食用油、盐、鸡精。

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肉饼蒸蛋

老杨的厨房

原料：肉糜、鸡蛋、皮蛋、咸蛋黄、生抽、白糖、胡椒粉、食用油、鸡精。

‘郭师傅

盐水鸡肝

刘英杰

原料：鸡肝、葱、姜、花椒、大料、蒜、盐、醋、料酒。

卤肉饭

小白萝卜

原料：五花肉、洋葱、豆苗、干香菇、鸡蛋、葱、姜、蒜、可乐、料酒、酱油、老抽、盐、糖。

‘李亚文

冬季暖身的鸡蛋面

西马栀子

原料：龙须面、番茄、油菜、鸡蛋、酱油、盐、鸡精、香油。

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私家菜“家常烧带鱼”

大炒勺

原料：净带鱼段、葱段、姜片、大蒜、八角、绍酒、鲜酱油、老陈醋、白糖、盐、味精、胡椒粉、烹调油、清水。

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京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨”

大炒勺

原料：雪花梨、山楂糕。

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蒜子扣鸡翅

河南军嫂

原料：鸡翅中、绿菜椒、姜、大蒜。

‘郭师傅