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红烧秋刀鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧秋刀鱼的做法步骤

  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    将秋刀鱼去头,内脏,洗净切断
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    将葱、姜、蒜、红辣椒,洗净切断
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    将锅烧热加铺锅底的油,加入葱白、姜、蒜、红辣椒,翻炒至葱白微黄,加入秋刀鱼段煎
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    煎至两面如图,一面大约三分钟
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    加入生抽、老抽、盐、米酒、少于水、盖上锅盖焖煮5分钟
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:6
    6
    加少许味精,葱绿和香菜,翻炒两下即可出锅。这秋刀鱼真的很香很下饭哦
来自 美食天下 林夕22589 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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