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红烧秋刀鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧秋刀鱼的做法步骤

  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼处理干净后,刀子切个小口,倒入适量料酒,一勺盐腌制30分钟。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    锅中油预热,放入一勺盐。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    放入秋刀鱼煎至两边金黄。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    放入蒜子生姜小米辣。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    倒入一勺料酒
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:6
    6
    倒入一勺生抽。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:7
    7
    放入一勺香醋。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:8
    8
    放入适量清水大火煮开,转小火焖煮10分钟即可出锅。
  • 红烧秋刀鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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