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排骨的做法

美食潇潇，创建于2012-11-15

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。那么排骨有哪些做法呢？下面列举一些常见的排骨做法。

鹌鹑蛋烧排骨

双鱼座米屑儿

原料：鹌鹑蛋、肋排、八角、桂皮、姜、蒜、糯米酒、老抽、盐、鸡精。
家乡风味豉香排骨

双鱼座米屑儿

原料：肋排、八角、桂皮、姜、独头蒜、大葱白、青尖椒、红尖椒、豆豉。
黑胡椒排骨

双鱼座米屑儿

原料：肋排、大葱、姜、蒜、红椒。
陈皮排骨

双鱼座米屑儿

原料：排骨、干辣椒、花椒、陈皮、姜、蒜、葱头、料酒、生抽、老、冰糖、盐、鸡精。
糖醋排骨

赛菲

原料：排骨、生姜、大蒜、大葱、纯菜油、芝麻香油、料酒、酱油、红烧汁、鸡粉、糖、醋、熟芝麻、盐。
无肉不欢－－柚子酱排骨

阳阳灿烂

原料：排骨、蜂蜜柚子酱、葱花、盐、鸡精。
叉烧排骨

双鱼座米屑儿

原料：肋排、姜粉、叉烧酱、料酒、原味蒜蓉酱。
滋补润心的保健汤---萝卜枸杞排骨汤

西马栀子

原料：白萝卜、排骨、枸杞、葱姜、盐、鸡精。
粽香排骨粘米饭

薄荷草1979

原料：粘米、排骨、青辣椒、红辣椒、毛葱、咸蛋黄、玉米油。
南昌特色咸鱼烧排骨

双鱼座米屑儿

原料：排骨、咸鱼、小葱头、姜、蒜、甜糯米酒、老抽、鸡精。

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