菌菇家常吃法(第10页)_小美的菜单

蘑菇不仅味道鲜美，蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。在这里给大家带来一些家常易做的蘑菇吃法，相信一定有你喜欢的。

野菜烧蘑菇

尖角小荷

原料：野白菜苔、平菇、葱、盐、水淀粉、蚝油。
杏鲍菇焖豆腐

sourcehe

原料：杏鲍菇、油豆腐、油、盐、酱油、红辣椒、蒜。
香菇烧油面筋

悦悦玉食

原料：鲜香菇、黑木耳、油面筋、猪肉糜、料酒、生抽、酱油、胡椒粉、葱花。
干煸手撕杏鲍菇

李李小酒窝

原料：杏鲍菇、油、生抽、蚝油、白糖、八角、生姜、葱。
广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤

隽膳汤品

原料：玛卡、枸杞、鸡、香菇、蜜枣。
广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤

隽膳汤品

原料：香菇、淮山、花生、鸡、灵芝、枸杞、蜜枣。
香菇玉米笋

我在等风

原料：玉米笋、香菇、葱末、盐、糖、蚝油、水淀粉。
烤香菇鹌鹑蛋

依然美食

原料：菇、鹌鹑蛋、黄豆酱。
素酱也可以鲜香味美-----什锦菌菇酱

sunshinewinnie

原料：姬松茸、杏鲍菇、海鲜菇、口蘑、香菇、八角、香叶、桂皮、大葱姜蒜、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、熟芝麻、花椒粉、冰糖。
干煸杏鲍菇

木木家常菜

原料：杏鲍菇、干辣椒、盐、芝麻、姜丝、食用油。