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我的菜

蔡柯宇，创建于2013-4-22

烧烤味脆花菜

漫香小屋

原料：花菜、酱肉、葱花、大蒜、盐、糖、椒盐、孜然粉、味精、料酒。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
山寨湘西土匪鸭

西施豆腐花

原料：鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
西湖醋鱼

依依尘缘

原料：草鱼、姜、糖、醋、酒、老抽、生粉、生抽。
软烂醇香的虎皮肉

西马栀子

原料：五花肉、雪里红梗。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
卤香菇

A苹果小厨

原料：香菇、葱、姜、花生油、鸡精、酱油、糖、芝麻油。
家庭自制盐水鸭

老杨的厨房

原料：鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
【苏菜】：清炖狮子头

kiss战女

原料：五花肉、莲藕、白菜、油菜心、枸杞、盐、葱姜水、白胡椒粉、香油。

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