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老妈的家常菜

小美，创建于2010-12-16

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

“康”婆豆腐

花雨曼陀罗

原料：老豆腐、蒜、小葱、盐、豆瓣酱、淀粉。
粉丝白菜烧牛肉

舒舒的厨房

原料：牛肉、大菜、粉丝、油、葱、姜、糖、蒜、辣椒、胡椒、盐、味精。
青椒肉片

花雨曼陀罗

原料：青椒、瘦肉、大蒜、盐、生抽、老干妈辣椒酱。
芫爆鸡丝

西马栀子

原料：鸡胸肉、香菜、葱姜蒜、料酒、精盐、味精、淀粉、鸡蛋青、醋、胡椒粉、香油。
黄桃桂花山药

蓝晶翎

原料：罐头黄桃、山药、蓝莓、桂花酱。
豉酱爆鸡丁

小妖蒙蒙

原料：鸡肉、洋葱、青椒、豆豉、蚝油、蒜蓉辣酱、面豉酱、料酒、淀粉。
蒜苗杏鲍菇肉丝

籣草児

原料：杏鲍菇、猪瘦肉、大蒜、油、盐、生抽。
香滑牛肉片

西马栀子

原料：牛里脊、胡萝卜、蚝油、白酒、盐、淀粉、五香粉、酱油、胡椒、蛋清。
红烧鸡蛋豆腐

西马栀子

原料：鸡蛋、豆腐、胡萝卜、葱姜、酱油、糖、盐、八角。
孜然臭豆干

籣草児

原料：臭豆干、白芝麻、孜然粉、油。

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