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孕中期营养菜谱

小美,创建于2011-3-7
孕中期13--28周
早孕的反应减轻乃至消失,此时准妈妈的胃口开始好转,准妈妈本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大,基础代谢也增加了10%~20%,胎儿需要各种营养素也是逐渐在增加,所以准妈妈的饮食应该要丰富,营养要合理。
主食方面不要单调,副食要全面多样,荤素搭配,要多吃富含多种营养素的食物,并且要多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果,以保证胎儿的正常生长发育。
此期易出现便秘和烧心,应多吃些富含纤维的食品。
注重补充钙、维生素D、铁、维生素A、碳水化合物、蛋白质、卵磷脂、B族维生素、安全补充DHA
  • 洋葱胡萝卜炒鸡蛋

    红豆厨房

    原料:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜蒜、盐、糖、鲜鸡汁。

    洋葱能降低血糖,稀释血液,改善大脑的血液供应,对孕妈妈很有帮助。

  • 豆腐宝盒

    鱼家小厨

    原料:老豆腐、虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜。

    此菜营养丰富,很适合孕妈妈食用。

  • 营养面茶

    霞美人

    原料:面粉、白糖、花生、黑芝麻、干葱头、油。

    芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E,可提高和改善膳食营养质量。
    滑顺通便,强身健脑
    每天适宜食用50克。
    花生富含谷氨酸、赖氨酸、天冬氨酸和脂肪,有利于胎宝宝的脑部发育。
    促进生长发育、抗老化、凝血止血。
    不宜大量食用。

  • 毛豆炒丝瓜

    籣草児

    原料:毛豆、丝瓜、寸金肠、姜、蒜、油、盐、胡椒、淀粉。

    豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,提高机体抗病能力,增强机体免疫力,含有丰富的膳食纤维,能够促进大肠蠕动,防止便秘。豌豆还能增强新陈代谢功能。
    豌豆富含维生素B1
    丝瓜富含磷脂、B族维生素、维生素C、可以促进胎宝宝机体细胞和大脑的正常发育,可以预防孕妈妈贫血、减轻辐射伤害、安胎、通便。

  • 牛肉紫菜包饭

    limei93

    原料:牛肉、米饭、紫菜、胡萝卜、大葱、洋葱。

    上班族孕妈妈可以带紫菜包饭,方便快捷,营养健康。

  • 洋葱鱼丸片

    筝筝日上

    原料:自制鱼丸、洋葱、辣椒、芹菜叶、葱、姜、盐、鸡精。

    洋葱能降低血糖,稀释血液,改善大脑的血液供应,对孕妈妈很有帮助。

  • 熘鱼片

    江南偏北

    原料:草鱼、生粉、青红椒、木耳、葱姜、料酒、青红椒、木耳、调味。

    营养健康,富含蛋白质,钙,磷等营养元素,易于孕妈妈消化吸收。

  • 花式炒蛋

    鱼家小厨

    原料:虾仁、豌豆、鸡蛋。

    鸡蛋是“天然营养库”健脑益智、保护肝脏、延缓衰老、美容。
    发高烧时不宜吃鸡蛋
    鸡蛋最好和馒头、面包类一起吃,容易吸收。

  • 腰果虾仁

    鱼家小厨

    原料:虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。

    虾是“钙质矿藏”补钙健脑、养阳补肾。
    孕妇适量吃些坚果对胎宝宝的成长很有利,腰果含有丰富的卵磷脂,但其含油量也很高,孕妈妈不要食用过多。

  • 田园时蔬排骨汤

    坨坨妈

    原料:马蹄、玉米、胡萝卜、排骨、生姜。

    排骨玉米汤
    清润滋补、滋阴养肺、非常适合孕妈妈食用。

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