菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

爱上戚风蛋糕

小美，创建于2014-10-13

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

原味戚风蛋糕

Meggy跳舞的苹果

原料：新良焙食尚原味蛋糕粉、鸡蛋黄、蛋黄糊用白糖、蛋黄糊用玉米油、蛋黄糊用牛奶、蛋白、蛋白用白糖。
哆啦A梦奶油夹心蛋糕

Meggy跳舞的苹果

原料：抹面淡奶油、奶油用白糖、裱花用淡奶油、奶油用白糖、巧克力酱、芒果、食用色素。
戚风蛋糕卷

美食小妹丝絮

原料：低粉、牛奶、糖、淡奶油、鸡蛋、玉米油。
番茄酱戚风蛋糕

恬萝姑娘

原料：鸡蛋、番茄酱、食用油、砂糖、低筋粉、清水。
提子六寸戚风！

小牛俊

原料：低筋、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、提子干。
椰浆戚风蛋糕

Meggy跳舞的苹果

原料：新鲜椰浆、蛋糕粉、蛋白、蛋白用白糖、蛋黄、蛋黄用绵白糖、玉米油。
黑芝麻戚风蛋糕----加了黑芝麻的戚风有种特别的香味

小厨飘香

原料：鸡蛋、黑芝麻粉、低筋面粉、牛奶、色拉油、白糖、柠檬汁。
杯子戚风蛋糕

秋雁红枫

原料：鸡蛋、白糖、水、花生油、低粉、白醋。
椰蓉戚风蛋糕

Meggy跳舞的苹果

原料：蛋黄、玉米油、牛奶、蛋黄用白糖、蛋糕粉、椰蓉、蛋白、蛋白用白糖。
【8寸南瓜戚风蛋糕】

铸味坊

原料：低粉、鸡蛋、老南瓜、玉米油、白糖、柠檬汁。

上一页 1 ... 82 83 84 85 86 ... 下一页