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香脆酥松的曲奇

小美，创建于2014-10-30

曲奇，来源于英语COOKIE,是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。

蔓越莓曲奇

斯佳丽WH

原料：黄油、低筋面粉、糖粉、蔓越莓干、鸡蛋液。
萌猫抹茶曲奇

Joannalgj

原料：黄油、奶油奶酪、抹茶粉、白糖、低筋粉。
巧克力曲奇棒

厨恋恋私房菜

原料：低筋面粉、白巧克力、鸡蛋。
紫薯软曲奇

火镀红叶

原料：低粉、黄油、糖粉、蛋液、熟紫薯。
下午茶好搭档—果酱曲奇饼干

浓咖啡淡心情

原料：无盐黄油、细砂糖、香草粉、全蛋液、低筋粉、泡打粉、果酱。
越简单，越经典：香草曲奇

kiss战女

原料：低筋面粉、鸡蛋液、黄油、奶粉、糖粉、香草糖、盐、牛奶。
送你一颗心，情人节快乐！——香蕉巧克力曲奇

提啦米酥

原料：普通面粉、玉米淀粉、黄油、奶粉、香蕉、鸡蛋、可可粉、速溶咖啡粉、盐、巧克力豆。
巧克力曲奇

琦食

原料：低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、可可粉。
新手一学就会的曲奇，奶香曲奇

茗月baby

原料：黄油、细砂糖、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、牛奶、糖粉、盐。
纽扣曲奇

kiss战女

原料：低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、糖粉、盐。

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