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惊蛰食甘，润燥解烦

小美，创建于2015-3-3

惊蛰意味着开始雷鸣，气温逐渐升高，土地解冻，春耕开始，蛰伏地下的冬眠动物开始苏醒和出土活动。惊蛰前后更要多吃甘甜的碱性食物，像大枣、山药、马铃薯等甘甜食物及富含钠、钙、镁、钾等碱性蔬菜和水果，以及豆类、奶制品等，坚持春季“省酸增甘”的饮食原则，以健脾益胃，增进健康。

韭菜炒香干

twinsliuliu

原料：韭菜、香干、盐、酱油、食用油。
韭菜鲜肉煎饺

香儿厨房

原料：韭菜、面粉、猪肉末、香油、香豆腐干、盐、油。
春笋炒肉片

斯佳丽WH

原料：春笋、黑木耳、淀粉、小葱、油、盐、里脊肉、生抽、料酒、胡椒粉。
春笋蒸咸肉

麦子老妈

原料：春笋、五花咸肉、料酒、鸡汁、葱花。
蛤蜊蒸蛋

斯佳丽WH

原料：鸡蛋、蛤蜊、姜片、小葱、油、盐。
干贝蒸水蛋

糖芯厨房

原料：鸡蛋、干贝、香葱、鲜味酱油、香油。
【天津】菠菜茎拌双丝

尔东叶

原料：菠菜茎、胡萝卜、盐、白醋、红薯粉丝、亚麻籽油、白糖。
猪肝炒菠菜

斯佳丽WH

原料：猪肝、蒜片、料酒、枸杞、菠菜、生抽、淀粉、油、盐。
木耳拌菠菜

糖芯厨房

原料：木耳、菠菜、香醋、鲜味酱油、盐、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。
【上海】荠菜炒年糕

小耿妈妈

原料：切片年糕、荠菜、冬笋、精肉、生姜、料酒、盐、淀粉、白糖。

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