千道家常菜(第6页)_小美的菜单

家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

家常红烧小鲫鱼

妍之有你

原料：鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
天冷了贴点膘吧【红烧猪蹄】（高压锅版）

帅帅小厨

原料：猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
红烧牛肉

狼之舞

原料：牛腩、萝卜。
炸薯条

紫韵千千

原料：土豆、植物油、盐。
干煸豆角

辽南蟹

原料：长豆角、牛肉、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、糖、料酒、干辣椒、青花椒。
【鲁菜】拔丝山药

kiss战女

原料：山药、绵白糖、食用油、水淀粉。
小鸡炖蘑菇

蜜糖厨房

原料：仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
私房土豆烧牛肉

老杨的厨房

原料：五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
【‬鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食

诗心

原料：土豆、鸡汤、热牛奶、黄油、黑胡椒粉、水淀粉。