荠菜鲜肉百叶包

奇海生态

原料：百叶、肉末、荠菜、葱、姜、盐、鲜辣粉、味精、橄榄油。

好吃正当时----芦蒿炒香干

sheery的妈妈

原料：芦蒿、香干、油、开水、糖、蚝油、盐、鸡精。

‘荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。

让不起眼的野菜华丽变身——花开富贵

粉竽粘糖

原料：蕨菜、凉粉、指天椒、香菜、蒜、姜、生抽、醋、鲜味汁、麻油、油辣子、盐、花椒、干辣椒。

牛肉荠菜三角饼

狼之舞

原料：牛肉、荠菜、面粉、精盐、食油、孜然粉、大葱。

野生水芹炒肉丝

籣草児

原料：水芹菜、猪肉、油、盐、淀粉、剁椒

‘野生水芹菜是一种多年生草本植物，生长在沼泽地或湿地，有强烈的芹菜香味。水芹菜又叫河芹，根以上茎呈浅红色，叶先于茎生长，茎空心，嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。
   水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。水芹可以放辣椒炒，也可以清炒或者炒肉，都很美味。
   野生水芹菜有特殊的香味,可以让人增进食欲，还可以健胃解毒。作为降血压的保健蔬菜，水芹菜已经成为百姓餐桌上比较受欢迎的菜肴。

腊肠炒酸辣蕨菜

草莓

原料：腊肠、青辣椒、红辣椒、蒜米、蕨菜、盐、糖、生抽、味精。

荠菜挂面

籣草児

原料：荠菜、挂面、牛筋丸、鹌鹑蛋、胡萝卜、油、盐、胡椒、芝麻油。

【荠菜煎蛋饼】明目益胃——你绝不可错过的鲜美小尤物

薄灰

原料：荠菜、鸡蛋、葱、油、盐。

芦蒿炒咸肉

sheery的妈妈

原料：芦蒿、咸肉、油、鸡精、糖。

粉蒸扫帚菜

俊良老妈

原料：扫帚菜、面粉、芝麻、花生。

‘扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。