我的菜单(第5页)_都市客人的菜单

剁椒鱼头

NZmom

原料：鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
家常烤鱼

给宝贝做的饭

原料：罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
香菇豆腐鲫鱼汤

依然美食

原料：白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
鸿运当头（少油版红烧狮子头）

纯色酒心糖

原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
醋溜白菜

juju菊娜

原料：白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
鸡蛋羹

juju菊娜

原料：鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
香辣虾

juju菊娜

原料：鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁。
梅菜扣肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。