肉肉（油炸换成蒸的方式）_MaryMarymm的菜单

渝派江湖菜------- 尖椒兔

心清似水淡若云

原料：兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
香菇蒸滑鸡

芹意

原料：鲜三黄鸡、鲜香菇、鸡汁酱油、料酒、盐、糖、干淀粉、清水、鸡油、香葱碎、枸杞子。
双椒鸡丁

乐悠厨房

原料：鸡胸肉、线椒、红辣椒、姜、盐。
洋葱炒牛肉

多芸转晴

原料：牛里脊、洋葱、胡萝卜、蘑菇、淀粉、料酒、酱油。
椒麻鸡丝

爱跳舞的老太

原料：鸡腿、盐、糖、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、芝麻油、辣椒油。
盐焗鸡

麦子老妈

原料：鸡、盐焗鸡粉、粗盐、姜片、大料、白酒、葱。
【黑椒牛肉粒】

帅帅小厨

原料：牛肉、杏鲍菇、白果、彩椒、淀粉。
肉末彩椒杯

叶子的小厨

原料：瘦肉、茭白、红柿子椒、黄柿子椒、鸡蛋、盐、香油、生姜、小葱、黑胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、水淀粉。
黑椒牛肉丁

juju菊娜

原料：牛里脊、黑胡椒、洋葱、小青椒、小红椒、生抽、老抽、料酒、生粉、白糖、麻油、盐。
麻辣牛肉干

1粗茶淡饭1

原料：卤牛肉、油、鲜酱油、老抽、糖、辣椒面、花椒油、熟白芝麻。