“简单的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黄油炒菜很有西式的感觉
配上彩椒，杏鲍菇和白果营养也更加丰富
老人小孩都很适合
春节宴客也不失面子”

主料

• 牛肉 适量
• 杏鲍菇 适量
• 白果 适量
• 彩椒 适量

辅料

• 淀粉 适量

配料

• 黑胡椒 适量
• 黄油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 食用碱 适量