学厨艺_斌哥哥美食的菜单

蒜泥白肉

诗心

原料：五花肉、黄瓜、红泡椒。
凉拌皮蛋

juju菊娜

原料：皮蛋、红甜椒、蒜、白芝麻、葱、生抽、香醋、白糖。
家常快手菜——金针粉丝蒸虾

落雨无声

原料：虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
冰糖莲子银耳羹

绿野薄荷

原料：莲子、银耳、冰糖、枸杞。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
宫保鸡丁

叶子的小厨

原料：鸡胸肉、炸花生米、九三鲜榨大豆油、干花椒、大葱、大蒜、生姜、酱油、白糖、米醋、盐、料酒、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、干辣椒。
酸甜泡菜

Meggy跳舞的苹果

原料：卷心菜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、白糖、白醋、盐。
重庆口水鸡

lhykc

原料：土鸡、红葱头、生姜、香芹粒、白砂糖。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
川式凉菜之魂——油辣子（独家秘制）

晴时饮酒

原料：干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。