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川菜

东北虎哥，创建于2016-8-13

自制豆腐花

心曲之旅

原料：黄豆、猪肉、胡萝卜、蒜苗。
【酸辣蕨根粉】

★水舞颜★

原料：蕨根粉、朝天椒、花椒、白香醋、青红椒、大蒜。
【鱼香豆腐】

烧焦的Apple

原料：豆腐、猪肉、红油豆瓣酱、辣椒、葱花、蒜头、精盐、食用油、浓醇高汤、清水、生粉、姜丝、白糖。
泡椒猪肝

夜魇

原料：猪肝、美人椒、红椒、蒜苗、葱、花椒、干辣椒、泡椒、郫县豆瓣、冰糖、老抽、料酒、盐、姜、蒜。
家常下饭菜---川香鸡翅

kiss战女

原料：鸡翅、干辣椒、葱、姜、料酒、香油、白芝麻、花椒、生抽、白糖、盐。
豆豉口水鸡

不是Chiang先生

原料：三黄鸡、食用油、辣酱、生抽、蒸鱼豉油、花椒、盐、糖、葱、生姜、蒜末、料酒、冰块。
鱼香杏鲍菇

斯佳丽WH

原料：杏鲍菇、黑木耳、香菜、鱼香肉丝调汁、胡椒粉、红辣椒油、色拉油、盐。
川味钵钵鸡

娅米厨房

原料：光仔鸡、油辣椒、姜片葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻白糖、红油、鸡精。
原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条

sunshinewinnie

原料：猪肚、大蒜、胡萝卜。
中秋吃蟹正当时---香辣蟹

爱美的家

原料：大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

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