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【酸辣蕨根粉】的做法

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【蕨根粉营养价值】:蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克/百克以上.本草纲目载*蕨根祛热解毒.,利尿道,令入睡,补五脏不足.蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品.本产品原料采自深山,天然野生无污染,经现代工艺取其根部淀粉精制而成.是绿色保健食品中又一珍品。

食材明细

主料
辅料

酸辣蕨根粉的做法步骤

  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:2
    2
    蕨根粉用开水煮熟。
  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:3
    3
    过一遍凉开水,将切好的青红椒放在上面,然后把打算拍成蒜粒放到最上面,撒上食盐和调料。
  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:4
    4
    锅里倒油,放入花椒粒喝朝天椒爆出香味。
  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:5
    5
    浇到菜上。
  • 【酸辣蕨根粉】的做法步骤:6
    6
    浇到菜上。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   素菜   川菜   贵州菜  

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