菜谱大全(第14页)_谢翠的菜单

湖南的家常鱼吃法--酸菜煮鲫鱼

艾草香

原料：鲫鱼、酸菜、干椒、生姜、蒜仔、青椒。
香辣烤鱼

安宝的虎妈

原料：鲈鱼、平菇、豆芽、豆腐泡、黄瓜、芹菜、土豆、大葱、生姜、大蒜子、麻辣油、孜然粉、郫县豆瓣酱、植物油、生抽、料酒、食盐、醋、白糖、熟花生米、熟白芝麻、水、香菜。
酱香肉末烧茄子

清水淡竹

原料：茄子、香肠、蒜、葱、植物油、蚝油、料酒、生抽、豆瓣酱。
炸酱茄子拌饭

坨坨妈

原料：猪肉末、茄子、蒜末、姜末、生抽、生粉、蛋黄、盐、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、植物油。
黑米枣糕

食·色

原料：黑米、红枣、桂圆肉。
白灼金针菇

糖芯厨房

原料：金针菇、香葱、白糖、红尖椒、大蒜、鲜味酱油。
韭黄香菇肉包

黑猫警长kitchen

原料：面粉、猪肉馅、干香菇、水、韭黄、酵母粉、生粉、生抽、猪油、姜蓉、盐、包子饺子馅调料、老抽。
胡萝卜肉馅大包子

金凤栖梧

原料：面粉、胡萝卜、猪肉、温水、蚝油、料酒、食盐、植物油、酵母粉、葱、姜、生抽、香油、包子饺子调料、鸡精。
辣子鸡

遗忘↘蕾拉●

原料：鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
豆瓣鲫鱼

遗忘↘蕾拉●

原料：鲫鱼、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、盐、糖、白胡椒粉、芡汁、油。

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