浔阳菜(第7页)_张仕磊的菜单

砂锅咯吱卷

温暖sunny

原料：咯吱、肉馅、胡萝卜、香菜、香菇、火腿肠、葱末、油菜、鸡汤、盐、生抽、鸡精、五香粉。
香菇酿

天国的女儿

原料：猪肉馅、香菇、鹌鹑蛋、胡椒粉、料酒、蚝油、盐、生抽。
蒜蓉蒸鲍鱼

温暖sunny

原料：鲍鱼、蒜、味极鲜酱油、土豆。
鲜虾粉丝煲

糖芯厨房

原料：粉丝、猪肉末、鲜虾、料酒、蚝油、料酒、香葱、姜、大蒜、酱油、酱油。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
口水黄瓜

香儿厨房

原料：黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。
滑嫩豆腐脑

天鹅湖99316

原料：干黄豆、水、内酯。
蚝油蟠龙茄子

零零落落2011

原料：茄子、洋葱、大蒜、植物油、小米辣、小葱、辣椒粉、蚝油、生抽、糖、醋。
什锦米饭可丽饼

美食C位

原料：米饭、胡萝卜、菠菜、紫薯、面粉、黄油、鸡蛋、火腿、洋葱、豌豆、盐、生抽。
蒜蓉粉丝蒸大虾

梦中飞絮88

原料：大虾、大蒜、生抽、胡椒粉、粉丝、香葱、蚝油、盐。