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舌尖上的中国

wy龙猫君，创建于2017-1-13

【广东】快速皮蛋瘦肉粥

猫猫家的私厨

原料：猪里脊肉、姜末、小葱、皮蛋、大米、鸡精、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、香油。
【北京】醋溜白菜粉

猫猫家的私厨

原料：大白菜、细粉丝、大蒜、小葱、小米椒、姜末、糖、米醋、盐、鸡精、老抽。
【山东】肉皮冻

银元宝

原料：肉皮、料酒、老抽、水、盐、香料、葱、姜。
【台湾】炸香酥鸡排

老方小雨

原料：鸡脯肉、鸡蛋液、面包糠、玉米淀粉、姜丝、鸡粉、蚝油、鱼露、料酒、食盐、白糖。
【天津】韭菜盒子

小黠大痴

原料：中筋面粉、温水、鸡蛋、韭菜、盐、香油。
【台湾】盐酥鸡

O西葫芦O

原料：鸡胸肉、姜、葱、花椒粉、酱油、淀粉、白糖。
【四川】凉拌千层豆皮丝

天蓝蓝草青青

原料：豆皮、盐、白糖、生抽、蒜、醋、花椒粉、红油辣子、鸡精。
【四川】鱼香千叶豆腐丝

天国的女儿

原料：干淀粉、胡萝卜、木耳、青椒、千叶豆腐、葱、姜、生抽、胡椒粉、蒜、陈醋、老抽、干红辣椒、盐、泡红椒、水淀粉、糖。
【山东】香甜红薯丸子

雪峰儿

原料：红薯、糯米粉、蛋液、淀粉、花生油。
孔雀开屏鱼

徐徐记

原料：武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。

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