“周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人生中最受累的一段；自己即将迈上老年，而同时照着小的还要顾着老的；家中有好吃的也要给老妈送去一份啊~~~”

主料

• 鸡脯肉 400克
• 鸡蛋液 1个
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量

辅料

• 姜丝 少许
• 鸡粉 少许
• 蚝油 少许
• 鱼露 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 食盐 1小勺
• 白糖 1小勺