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家常菜

闫炳全，创建于2017-10-23

【东北地三鲜】改良少油版——经典下饭菜

薄灰

原料：茄子、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱。
玉米粒炒火腿

零下一度0511

原料：玉米、火腿、盐、鸡精、蚝油、青尖椒。
酸辣藕丁

1粗茶淡饭1

原料：莲藕、油、盐、葱花、姜末、蒜末、蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、料酒、白醋、糖、白胡椒粉、清水、干辣椒、干花椒、芝麻油。
酸辣土豆片

juju菊娜

原料：土豆、葱、盐、白糖、酱油、香醋、麻油、蒜头、干辣椒、花椒粉、姜蒜粉。
【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量

薄灰

原料：鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒、干淀粉。
红烧豇豆

1粗茶淡饭1

原料：豇豆、油、盐、姜、大蒜、鲜酱油、老抽、蚝油、糖、八角、醋。
麻辣豆皮金针菇卷

潼年食光

原料：金针菇、豆腐皮、花生油、小米辣、大蒜、线辣椒、香葱、干红辣椒、郫县豆瓣酱、味精、盐、生抽、蚝油。
干锅土豆片

小董妞@厨房

原料：土豆、火腿、洋葱、小葱、生姜、大蒜、尖椒、小米辣、豆瓣酱、味极鲜。
老干妈虎皮蛋

厨娘宋宋

原料：鸡蛋、老干妈、料酒、姜、葱、鸡粉、老抽。
蜜汁鸡腿

林℃煮饭婆

原料：大鸡腿、姜、生抽、红烧汁、料酒、白糖、蜂蜜。

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