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银耳，平民的燕窝

小美，创建于2011-8-19

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

心形紫薯银耳羹

粉竽粘糖

原料：雪耳、紫薯、冰糖。
丰胸圣品----木瓜银耳炖牛奶

kiss战女

原料：木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳。
银耳炒花生仁

清欢的烟火生活

原料：水发银耳、花生仁、黄瓜、食用油、盐、葱、姜、白糖、味精、胡椒面、香油。
泰式鲜虾银耳沙拉

海蓝澜

原料：银耳、鲜虾、洋葱、西芹、大蒜、朝天椒、鱼露、柠檬汁、细砂糖。
百变南瓜-南瓜红枣银耳羹

kiss战女

原料：南瓜、冰糖、红枣、银耳、莲子。
滋润补血汤：花生百合银耳羹

粉竽粘糖

原料：银耳、莲子、花生、百合、冰糖。
贡柑炖银耳

籣草児

原料：贡柑、银耳、枸杞子、黄冰糖。
香蕉百合银耳羹

籣草児

原料：银耳、香蕉、百合、枸杞子、糖。
【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳”

大炒勺

原料：银耳、鸡胸肉、蛋清、金华火腿末、枸杞、面粉。
冰糖银耳莲子羹

大炒勺

原料：银耳、莲子、冰糖、清水、青丝、红丝。

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