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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

猪扒炒四季豆

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原料：四季豆、煎猪扒、蒜、油、蚝油。
红烧红斑鱼

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原料：红斑鱼、蒜、姜、葱、油、生抽、糖、料酒、水。
白玉菇炒牛肉

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原料：牛肉、白玉菇、蚝油、生抽、老抽、糖、生粉、姜、油、葱花。
枸杞叶豆腐汤

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原料：枸杞叶、小干贝、豆腐、枸杞子、盐。
虾皮炒苤蓝

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原料：苤蓝、蒜、虾皮、油、盐、鸡粉。
红枣香菇蒸鸡

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原料：贵妃鸡、金钱菇、红枣、枸杞子、姜、小葱、蚝油、盐、老抽、糖、料酒、生粉。
带子蒸粉丝

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原料：粉丝、冷冻大带子、李锦记黑椒汁、李锦记蒜蓉豆豉酱、蒜、油、生抽、糖、葱花。
香煎黄花鱼

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原料：大黄花鱼、葱、面粉、盐、生抽、糖、料酒。
蚝油四季豆

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原料：四季豆、蒜、油、蚝油。
黑椒蒸牛仔骨

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原料：牛仔骨、葱、李锦记黑椒酱、李锦记蒜蓉豆豉酱、糖、生粉、料酒。

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