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谭氏独门菜谱

hongtanye，创建于2010-6-20

棒棒鸡

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原料：整鸡、葱段、姜片、盐、白糖、生抽、芝麻酱、红油。
喷香炸馍片

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原料：馍片、牛奶。
炒疙瘩

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原料：面粉、黄瓜、萝卜丁、牛奶、冰镇水、葱花、蚝油、蒜末。
香酥茄盒

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原料：长茄子、猪里脊、姜、鸡蛋、油、生抽、料酒、盐、面粉、小苏打、冰啤酒。
孜然羊肉

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原料：羊腿肉、大葱、孜然、朝天干辣椒、香菜、红椒、生抽、盐、糖。
干煸姜豆

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原料：姜豆、猪肉末、干辣椒、葱末、姜末、蒜、料酒。
红酒冻

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原料：红酒、水、柠檬汁、吉利丁片、鱼胶粉、草莓、糖。
香辣鸡丁

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原料：鸡腿、脆辣椒、葱、姜、花椒、干辣椒、盐、糖、料酒、胡椒粉。
八宝饭

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原料：糯米、水、豆沙、蜂蜜、油、蜜枣、葡萄干。
米面蜂糕

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原料：大米面、发酵粉、白糖、蜂蜜。

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