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冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤

黄豆豆的一家
冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

莲藕乌鸡汤的做法步骤

  • 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    乌鸡清洗干净后，剁成块
  • 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    莲藕去皮，清洗干净，切成滚刀块
  • 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    锅中放少许油，烧热后，倒入乌鸡块，小火慢慢翻炒
  • 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    待乌鸡炒至金黄色后，放入高压锅，然后分别将莲藕、姜、蒜、枸杞放入其中，再加入开水，水量以沫过莲藕为准
  • 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤的做法步骤：5
    5
    盖上高压锅盖，中火压15分钟左右关火。待高压锅中气压快放完成，打开锅盖，放入红枣，小火炖5分钟左右即可。
来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   汤羹   秋季食谱  

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