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蒜蓉香油凉拌黄瓜条

蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法

1张图片

“公公做这个很好吃，想试试自己做、味道不错哦嘿嘿”

食材明细

主料

黄瓜 3条

辅料

香油适量
蒜压成蒜蓉
鸡精少许
盐适量
生抽适量
香醋适量
白砂糖 适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜条的做法步骤

1
1. 黄瓜去皮切条备用
2
2. 用盐洒在黄瓜条上腌一会（黄瓜条出水和变软洗净）
3
3. 压蒜器把大蒜压成蒜泥+香油+味精+少许糖+生抽+香醋装盘拌匀待用
4
4. 黄瓜洗去盐。放入矿泉水中冲洗下装盘
5
5. 将调和好的蒜泥汁倒入黄瓜条中，防止20分钟左右就可以吃了，这样黄瓜条入味很多。

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