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3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”

林小呆爱吃鱼

3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法

1张图片

“真正的“杯子蛋糕”，无须专业烤具，只需微波炉和一个杯子，3分钟搞定”

食材明细

主料

低筋面粉 两勺
糖两勺
可可粉 一勺
鸡蛋一个
牛奶一勺
玉米油 一勺
咖啡粉 一勺
巧克力 适量

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

杯子蛋糕的做法步骤

1
材料准备，低筋面粉，糖，可可粉，巧克力，牛奶，咖啡粉，玉米油（葵花籽油也行），鸡蛋（忘了拍照，但千万别忘了加进去），当然还有最重要的杯子一只。
2
两勺面粉加进杯子
3
再加入两勺糖
4
一勺可可粉
5
搅拌均匀，尽量不要有大的颗粒
6
加入鸡蛋一只
7
搅拌均匀
8
加入一勺咖啡粉，搅拌
9
加入牛奶一勺
10
玉米油一勺
11
搅拌后再加入些巧克力，口味更好，我用的是小的chocolatechips,也可以用掰碎的巧克力代替
12
都拌好后放进微波炉，烤两分半钟就好了
13
在微波炉里晾了一分钟拿出来，样子略丑
14
用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了，也可以直接从杯子里挖着吃
15
想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油，弄自己喜欢的装饰就好了
16
完成，开吃

来自美食天下林小呆爱吃鱼的作品

使用的厨具：微波炉

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