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椰蓉球的做法

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食材明细

主料
辅料

椰蓉球的做法步骤

  • 椰蓉球的做法步骤:1
    1
    原料:椰蓉200克(20克沾表面),低粉120克,鸡蛋2个,奶粉30克,牛奶40克,糖粉90克,黄油100克
  • 椰蓉球的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀
  • 椰蓉球的做法步骤:3
    3
    打发至黄油稍微变大些
  • 椰蓉球的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋搅拌均匀
  • 椰蓉球的做法步骤:5
    5
    加入牛奶搅拌均匀
  • 椰蓉球的做法步骤:6
    6
    最后加入椰蓉,低粉,奶粉(椰蓉留20克沾表面)
  • 椰蓉球的做法步骤:7
    7
    用手拌匀后抓成团
  • 椰蓉球的做法步骤:8
    8
    取一小块搓成圆球,并把表面沾一层椰蓉
  • 椰蓉球的做法步骤:9
    9
    依次做好所有的椰球,摆入烤盘中
  • 椰蓉球的做法步骤:10
    10
    烤箱170底预热,中层,25分钟(根据椰球大小自行调整)
  • 椰蓉球的做法步骤:11
    11
    成品
  • 椰蓉球的做法步骤:12
    12
    成品
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   冰品  

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